『ワンディッシュ~「おいしい」の向こう側~』で河内鴨のお鍋が放送されました!
まるっと。ごまをいただく。河内鴨のごま鍋。
お電話でのご注文も承ります☎06-6195-7095
夏そばがはじまります。今年はすだちそば、檸檬蕎麦、ライムソバの3つをご用意いたしました。
すだちそば:お蕎麦屋さん夏の定番です。徳島県産のすだちを一面に敷き詰めてお召し上がりください。
檸檬蕎麦:藤乃の姉妹店である西洋料理店foujitaの夏の定番です。国産レモンをこちらもたっぷりと。仕上げにEXバージンオリーブオイルをかけてもおいしいです。
ライムソバ:オンラインショップ限定です。国産のライムを日本蕎麦に合わせてみました。
3つの柑橘の食べ比べもおすすめです。
(おそばは藤乃工房謹製の生二八そばです)
ごはんとおいしい。河内鴨とクレソン、新しょうがのすき焼きのお話です。
「お父さん、いつもありがとう」感謝の言葉を添えてお届けいたします。
本わさびとレタスと食べる夏にピッタリの鴨鍋です。
5月21日、北海道産の天然山うどが入荷しました。本日よりご注文の受付をスタートいたします。